Torta de la Serena D.O. "Oro Noble"

La Torta de la Serena es el resultado de un proceso de elaboración en el que, de manera  completamente natural, la leche de oveja merina es transformada en este delicioso manjar.

Elaborada con leche de ovejas merinas junto con el cuajo vegetal.

Es un producto de inigualable calidad y exquisitez.

Posee una maduración de 60 días.

Además, la torta presenta una pasta blanda fluída, untosa, de sabor intenso, ligeramente amarga y persistente al paladar. Su aspecto es fino y su corteza amarilla aceitosa.

Peso aproximado: 850 gramos.